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食品月饼-深圳市市场监督管理局已采取行政控制措施

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據了解,這批不合格的「香芋味蛋黃月餅」樣品來自龍崗區平湖興興富田購物商場,生產單位為湖南芳維食品有限公司,批號是2019.07.02,涉及不合格項目為防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。防腐劑是以保持食品原有品質和營養價值為目的的食品添加劑,它能抑制微生物的生長繁殖,防止食品腐敗變質從而延長保質期。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)不僅規定了我國在食品中允許添加的某一添加劑的種類、使用量或殘留量,而且規定了同一功能的食品添加劑(防腐劑)在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1。

深圳市市場監督管理局提醒,廣大市民在選購、存儲月餅時應注意月餅是否符合國家標準《月餅》(GB/T 19855-2015)中的相關要求。消費者選購月餅應去超市、商場等正規銷售場所,保留好發票、收據。購買時,注意查看包裝是否完整,仔細閱讀包裝上的相關信息,如配料表、營養標籤、生產日期、保質期等。購買散裝月餅時,要注意查看盛放容器是否清潔。不要購買顏色或味道異常、超過保質期或無保質期、來源不明的月餅。

抽檢不合格月餅的信息。新華網(603888,股吧)發

新華網深圳9月10日電(王航帆)據深圳市市場監督管理局通報,該局近期對深圳區域生產、流通、餐飲環節的260批次月餅進行抽檢,涉及經營主體160家次,共檢測食品指標3799項次。其中檢出不合格月餅樣品1批次,涉及不合格項目類別為食品添加劑。

通報稱,對本次抽檢不合格的產品,深圳市市場監督管理局已採取行政控制措施,防止不合格產品進一步流入市場。已要求相關轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,並分析原因進行整改;要求經營單位對不合格食品立即採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。

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